• Grani antichi: il cibo che ci nutre davvero.

    Bisogna chiedersi cosa mangiamo per poi fare una scelta consapevole, stando attenti all’origine del prodotto.

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  • Una distesa incontaminata di campi nel cuore della Sicilia

    in un’area collinare salubre e ben esposta, votata da millenni alla produzione del grano. Qui le terre generose dell’Azienda Agricola Zito sono coltivate a rotazione quadriennale con metodo biologico.

    Chi siamoProduzione

  • I nostri grani sono eccellenti anche grazie al clima mediterraneo:

    questo fa sì che siano fondamentali per una dieta salutare.

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Chi siamo

La nostra Azienda è impegnata nella conservazione e produzione di grani antichi che, attraverso la macina a pietra, ricava una farina naturale, rara e pregiata, come maiorca, timilia e russello.

Prodotti

I nostri prodotti nascono dalla passione per la Terra. La pasta ha un sapore intenso e deciso che si sposa perfettamente con i tanti sughi ricchi di cultura e di storia della cucina italiana.

Mission

Dedichiamo il nostro lavoro: a quei consumatori attenti che vogliono fare acquisti responsabili; a chi pensa che il cibo non sia solo sostentamento, ma Amore; a chi ha a cuore il futuro dell’ambiente e del pianeta.

La trafilatura al bronzo conferisce alla nostra pasta quella porosità necessaria all’assorbimento del condimento e quindi all’esaltazione del gusto. Il prodotto parla da sé: è nata una pasta dal gusto supremo, che già alla cottura sprigiona una fragranza inconfondibile che sa del profumo misto di terra e paglia dei campi di grano assolati della Sicilia.

Le nostre farine di grani antichi

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Quattro buoni motivi per sceglierci…

Amore e cura

Ci prodighiamo per garantire il massimo del valore e dei benefici dei nostri prodotti

Prodotti di qualità

L’impegno appassionato di produrre cibo sano e ricco di valori nutrizionali

Bontà del cibo

La nostra farina e la nostra pasta sono: altamente digeribili, lavorate artigianalmente, più nutrienti.

Sicurezza garantita

È sicuro il nostro sito web, è sicura la modalità con cui “creiamo” i nostri prodotti. Siamo attenti a tutto il nostro ciclo produttivo.

E poi è tutto buonissimo. 🙂 Che aspetti?

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